ZAPIEKANKA Z MAKARONU I WOŁOWINY

Składniki:
 
1 szklanka ugotowanego makaronu
450 g mielonej wołowiny
1 łyżka oleju rzepakowego tłoczonego na zimno
1 mała cebula
¾  szklanki sosu pomidorowego
¾ szklanki kukurydzy z puszki
Sól i pieprz do smaku
1 szklanka startego żółtego sera
 
Na patelni rozgrzać olej i lekko obsmażyć wołowinę z cebulką i papryką. Wyjąć z patelni, odsączyć i przełożyć do żaroodpornego naczynia.  Wymieszać z makaronem, sosem i kukurydzą. Doprawić solą i pieprzem wedle uznania. Posypać po wierzchu startym  serem. Zapiekać w temperaturze 175 st. C do momentu aż ser się stopi.