Składniki
5-6 łyżek rzeżuchy,
2 średniej wielkości pomidory,
1 czerwona papryka,
kilka liści lodowej sałaty,
ser feta
olej tłoczony na zimno, najlepiej z Góry Sw.Wawryńca
pieprz
bazylia
Pomidory i paprykę kroimy, a liście sałaty rwiemy na kawałki. Dodajemy kiełki i ser pokrojony w kostki. Sałatkę skrapiamy lekko olejem, przyprawiamy do smaku bazylią i pieprzem.